今年はトリュフのチョコレート「トリフショコラ」を4種類作りました。

「ストロベリー」「キャラメル」「グランマルニエ（オレンジリキュール）」「ラム酒」

「ストロベリー」「キャラメル」はお酒の入っていないトリフチョコ。

「グランマルニエ」はオレンジのリキュールを使っています。
「ラム酒」、ラム酒は樽で作るお酒です。樽酒ならではの香ばしい香りがふわり…

“お酒じゃないもの”など、お好きなトリュフチョコの詰め合わせもできます。品切れの場合もありますので、ご希望の際はご予約ください。

トリュフチョコの他にも、生チョコも作りました。
生チョコは、冷蔵庫保存がおすすめです。なぜかというと、冷やしておけばチョコレートの ひんやり感と口でとろけるチョコレートのとろ〜り感。チョコレートが２倍楽しめるんです（^_^）