お花チョコの飾り

お花のチョコをあしらってみました.

カットしたときにあらわれる、地層のような模様の断面。ケーキを作ってるときの楽しい場面のひとつです。
生地やクリームを重ねて、それをカットしているので、当然といえば当然ですが、ときどき意図しない自然な曲線が現れたりして面白いです(^^)

デイジー
デイジー
エリカ
エリカ
フランボワーズショコラ
フランボワーズショコラ

ラ・ポンムの定番、甘くて酸っぱいフランボワーズ

フランボワーズ

ご予約ください

デコレーションケーキは、できるだけご用意していますが、売り切れてしまう場合もあります。小さい4号サイズは特にご予約をお願いいたします。4~5日前にご連絡いただければ幸いです。

ムースのケーキとラポンムの焼き菓子パッケージ

夏の贈り物。ラポンムでは、焼き菓子の箱や装飾をいつでもご用意しています。

ずっと言いたかった「ありがとう」とか、久しぶりに会えたね「おめでとう」とか、みんなのやさしい気持ち、伝わるといいな。

ラポンムの焼き菓子パッケージ
焼き菓子パッケージ
焼き菓子の箱

本日のムース系のケーキ、上から撮影してみました。口溶けふんわりです。

ムースのケーキ

夏のムースケーキ

甘酸っぱいフランボワーズや柑橘、マンゴーや桃の爽やかな甘味…。この季節はふわふわで、口溶けがやわらかいムースのケーキが美味しく感じます。なので、ムースのケーキ、いつもより種類がすこーし多いです^_^

デコレーションケーキ

ラ・ポンムでは、お誕生日やお祝いのケーキをご用意しています。
ケーキにはデコレーションプレートをお付けします。

ケーキのサイズについて
4号 12cm
5号 15cm
6号 18cm
3cm刻みで10号サイズ(直径30cm)迄ご用意できます。(スポンジタイプの物だけです)
チーズケーキ2種類は6号サイズのみ。フランボワーズ、ガトーショコラは5号サイズのみなど、サイズが限定しているものもありますので、予めご了承ください。

売り切れてしまう場合もあります。種類や大きさのご希望はご予約ください。
小さい4号サイズも同様にご予約をお願いしております。

デコレーションケーキのご予約は、4〜5日前までに

直前のご予約は、ケーキの種類やお渡し時間にもご希望にそえない場合がございます。デコレーションケーキのご予約は、4〜5日前までにお願いいたします。

※表示の価格は、2022年10月10日現在のお値段です。

ショートデコ

ショートデコ 4号 2950円
ショートデコ 5号 3350円
ショートデコ 6号 4350円


ショートデコ4号サイズ
ショートデコ4号サイズ
生チョコデコ

生チョコデコ 4号 3050円
生チョコデコ 5号 3650円
生チョコデコ 6号 4650円


生チョコデコ4号
生チョコデコの4号サイズ
フルーツデコレーション

フルーツデコレーション 4号 3350円
フルーツデコレーション 5号 3950円
フルーツデコレーション 6号 5050円


アーリー

アーリー 4号 2950円
アーリー 5号 3350円
アーリー 6号 4350円


プランボワーズ

フランボワーズ 5号 3200円
(※5号サイズのみ)


ガトーショコラ

ガトーショコラ 5号 2950円
(※5号サイズのみ)


チーズケーキ6号

チーズケーキ 6号 3300円
(※6号サイズのみ)


ニューヨークチーズケーキ6号

ニューヨークチーズケーキ 6号 3700円
(※6号サイズのみ)


初夏はすっきり系

少しずつ季節が変わってきました。これからグレープフルーツなどの柑橘、カシス、メロンなどが美味しくなってきますよ。喉越しのよいケーキを考えていたら、おおっと、お蕎麦が食べたくなってきました(^_^;)初夏のケーキもお楽しみに!

ラ・ポンムの初夏のケーキ

進学進級、新しい生活。世界のニュースもとても心配です。
みんながやさしい気持ちになれますように…。願いを込めて、ケーキに花を飾りました。

ラ・ポンムのケーキの花は日本産、無農薬で作った食用の花です。だから野菜のように食べられますよ。

デイジー
デイジー

「デイジー」はオレンジとチョレートのケーキです。

フランボワーズ
フランボワーズ

甘酸っぱい フランボワーズのムースのケーキ

花桃(はなもも)
花桃(はなもも)

「花桃」は、ピーチといちごのムースケーキ

サンバ
サンバ

「サンバ」は、マンゴーとチョコレートのケーキ

エリカ
エリカ

「エリカ」はパッションフルーツとフランボワーズの甘酸っぱいケーキ

ネージュ
ネージュ

「ネージュ」は、レアチーズの中にブルーベリーのシロップ漬けが入っています。

冬のケーキ

冬の寒い時期に食べるケーキは、なぜだか一段と美味しく感じられます。
せっかくなのでお茶でもいれて、ゆっくりした時間といっしょに味わいたくなります。

ケーキに飾っている花は、農薬を使わずに育った食べられる花です。

ストロベリーチーズケーキとネージュ
ストロベリーチーズケーキとネージュ

「ネージュ」は、レアチーズの中にブルーベリーのシロップ漬けがはいったケーキです。

フランボワーズ
フランボワーズ

「フランボワーズ」は、甘酸っぱいベリーのケーキ。

オペラマロン
オペラマロン

「オペラマロン」は、マロンクリーム・マロンチョコクリームの層からなるケーキ

ターク
ターク

「ターク」はラ・ポンムのショートケーキの名前です。スプーンですくって食べてください。

ひな祭りのケーキ

ひな祭りのデコレーションは予約完売しました。ありがとうございます! 作れる数が限られますが、ひな祭りの小さいケーキは常時ご用意予定です。3月2日(水曜日)は休まず営業しています。どうぞお越しください。