真夏の日差しが続いています。夏のラ・ポンムは工房もお店も、暑い外とは別世界。ケーキのためにぐっと冷房をきかせています。とても涼しく快適です。すべてはケーキのために！（^_^）…といいたいところですが、身体が冷え過ぎてしまうので、外に出てときどき深呼吸。みんなどんな夏休みを過ごしているかな。お店には手土産に喜ばれそうな焼き菓子の夏のパッケージが揃いました。

夏のような日差しと思ったら雨が降ったり涼しくなったり、気まぐれな季節の到来です。夏に向けて、すこしずつ暑さにも慣れていきましょう。涼しげなフルーツや ふわっとした口溶けの 清涼感のあるケーキがすこしづつお店に並び始めました。

これから夏に向けて みずみずしく鮮やかなフルーツが登場します。
春は進学の季節、そしてウェディングシーズンです。いつものデコレーションケーキに、ご希望を添えてオリジナルのデコレーションケーキ、お作りします。

梅の花がそろそろの咲くこの時期、苺の季節本番をむかえます。あたらしい年を迎え、工房にも苺の香りいっぱいです。

2018年、気持ちもあらたに！
お正月のギフト用、焼き菓子のかわいいパッケージを揃え、みなさまの起こしをお待ちしています。

営業時間は、12月31日 10:00〜18:00／2018年 1月1日、1月2日 12:00〜18:00です。
また、シュークリームは、1月1日、1月2日、お休みさせていただきます。よろしくお願いいたします

「いい夫婦の日」なんですね（^_^）
「11月22日、奥さんにケーキ買って帰れる」とご要望が多かったので、営業させていただくことになりました。
その代わり、21日（火曜日）はお休みさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。

秋のケーキはどの季節とも違う色味があります。淡く暖かい色彩です。食材がいっぱいある季節ではありませんが、そのぶんイメージがふくらみます。ラポンムの工房にも芸術の秋がやってきました（^_^）

ラポンムのプリン「大津まきばプリン」はトロ〜リとじんわりとろけるプリンです。お客さんが「このプリン食べたら幸せを感じた！」って言ってくださいました。嬉しいコメントありがとうございます！！

焼き菓子の中でも人気の高い「レーズンサンド」、「ダクワーズ」「エンカディナー」はクリームやキャラメルを使っているので、気温の高い夏の間はお休みします。