…といっても、もう少し暑い夏を味わいたいものです。
…とはいえ、少しずつ秋色のケーキがラポンムのケーキのショーケースに並び始めます。
栗やマスカット、秋の味覚、フルーツといったら・・・ちょこっと楽しみにしていてください。ちょこっと・・・ チョコレートも!

「杏仁プリン(マンゴー)」とチョコレートのケーキ「ビュシュロン」

「杏仁プリン(メロン)」

「フレッシュフランボワーズタルト」

旬のフルーツのケーキ「フルーツショート」

秋色の焼き菓子パッケージ
…といっても、もう少し暑い夏を味わいたいものです。
…とはいえ、少しずつ秋色のケーキがラポンムのケーキのショーケースに並び始めます。
栗やマスカット、秋の味覚、フルーツといったら・・・ちょこっと楽しみにしていてください。ちょこっと・・・ チョコレートも!

「杏仁プリン(マンゴー)」とチョコレートのケーキ「ビュシュロン」

「杏仁プリン(メロン)」

「フレッシュフランボワーズタルト」

旬のフルーツのケーキ「フルーツショート」

秋色の焼き菓子パッケージ
夏のフルーツを使っていろんなケーキを…と考えている間に、いよいよ夏も本番!今年も暑い日差しがやってきました。
ラポンムでも少しずつ、のどごしがよくてフワッとしたケーキがお店に並びます。楽しみにしていてください。

夏に食べたくなるマンゴー!「マンゴーのタルト」



プレーンな味わい。ラ・ポンムのプリン「大津まきばプリン」も人気があります。

蒸し暑い日があったり、陽が沈むとまだすこし肌寒いと感じたり、夏に向けてすこしずつ身体を慣らしていきましょう。
ふわっと口溶けのやさしいケーキに花を添えて、ラポンムのケーキで、すこし涼しげな気分も味わっていただけたら嬉しいです♪
パッションフルーツとフランボワーズの甘酸っぱいケーキです。

こちらも甘酸っぱいケーキです。

スポンジの上にカスタードクリームと生クリームにまるごといちごを入れ、ぎゅうひで包みました。


オレンジとチョコのケーキです。


レアチーズの中にブルーベリーのシロップ漬けが入っています。

新しい春、春?とはいえ、まだまだ寒い日はこれから、、、かもしれませんね。
心あたたかな冬を過ごしましょう!
ラ・ポンムでは、焼き菓子も焼き菓子のパッケージも揃えています。
年の始めのご挨拶、みなさんの「本年もよろしく」の気持ちをお手伝いします!


マロンと生クリームのケーキ

お酒を使わないで作ったチョコレートのケーキです。

旬の果物とクリームとタルト
皮ごと食べられるぶどう、シャインマスカットのタルトも好評です。

柿のタルト

シャインマスカットのタルト

ストロベリーチーズケーキにハロウィンおばけ
焼き菓子のパッケージ、今年もいろいろ揃いました。




小売りの焼き菓子もハロウィンパッケージです。好き焼き菓子選べます♪
お花のチョコをあしらってみました.
カットしたときにあらわれる、地層のような模様の断面。ケーキを作ってるときの楽しい場面のひとつです。
生地やクリームを重ねて、それをカットしているので、当然といえば当然ですが、ときどき意図しない自然な曲線が現れたりして面白いです(^^)



ラ・ポンムの定番、甘くて酸っぱいフランボワーズ

夏の贈り物。ラポンムでは、焼き菓子の箱や装飾をいつでもご用意しています。
ずっと言いたかった「ありがとう」とか、久しぶりに会えたね「おめでとう」とか、みんなのやさしい気持ち、伝わるといいな。



本日のムース系のケーキ、上から撮影してみました。口溶けふんわりです。


進学進級、新しい生活。世界のニュースもとても心配です。
みんながやさしい気持ちになれますように…。願いを込めて、ケーキに花を飾りました。
ラ・ポンムのケーキの花は日本産、無農薬で作った食用の花です。だから野菜のように食べられますよ。

「デイジー」はオレンジとチョレートのケーキです。

甘酸っぱい フランボワーズのムースのケーキ

「花桃」は、ピーチといちごのムースケーキ

「サンバ」は、マンゴーとチョコレートのケーキ

「エリカ」はパッションフルーツとフランボワーズの甘酸っぱいケーキ

「ネージュ」は、レアチーズの中にブルーベリーのシロップ漬けが入っています。
冬の寒い時期に食べるケーキは、なぜだか一段と美味しく感じられます。
せっかくなのでお茶でもいれて、ゆっくりした時間といっしょに味わいたくなります。
ケーキに飾っている花は、農薬を使わずに育った食べられる花です。

「ネージュ」は、レアチーズの中にブルーベリーのシロップ漬けがはいったケーキです。

「フランボワーズ」は、甘酸っぱいベリーのケーキ。

「オペラマロン」は、マロンクリーム・マロンチョコクリームの層からなるケーキ

「ターク」はラ・ポンムのショートケーキの名前です。スプーンですくって食べてください。
暖か日が少しずつ増えてきました。ひな祭りです。
3月2日(水曜日)は定休日ですが、お店を開けてお待ちしています。
(2022年3月1日 12:00)
ひな祭りのデコレーションは予約完売しました。ありがとうございます。


