ラポンムでは、いつでも20種類以上の焼き菓子をご用意しています。
バターの豊かな香りが味わいのある厚焼きのクッキー「ガレット」
アーモンドヌガーのリッチなクッキー。サクサクのクッキーに香ばしく甘いキャラメルアーモンド「フロランタン」
ラポンムの「フィナンシェ」は金の延棒型ではなく、浮き輪型。焦がしバターの香るリッチなケーキです。
懐かしい味の「フルーツケーキ」フルーツと木の実がたっぷり入っています。
やさしいケーキのシリーズは他にもありますが、今日は「抹茶」のケーキと「フレッシュレモンケーキ」を写真に撮りました。
ショーケースの中の「フランボワーズ」に、今日は小さいお花を飾りました。
シャインマスカットタルト
大粒のシャインマスカットが主役のタルトケーキ
ブラジリアン
コーヒー味のケーキ
サンマルク
チョコとバニラのクリームをアーモンドの生地でサンドしました
ネージュ
レアチーズケーキの中にはブルーベリーのシロップ漬けが入っています
ケークマロン
ふわふわの口当たりのマロンムース、中にはクリームにきざんだ栗が入っています。大きい渋皮栗が印象的なムースケーキです。
いつものケーキに、ヒンヤリした形、光沢や南国の色彩を添えて、ラポンムのショーケースでは、定番のケーキたちも夏は涼しげなよそおいです。
エリカ
パッションとフランボワーズの甘酸っぱいケーキ
タヒチ
クリームにはいろいろなフルーツが入っています。チョコレートのスポンジ生地でサンドしました。
ソレイユ
マンゴーとカシスのさわやかなケーキ
フルーツショート
生クリームをサンドした上に旬の果物を乗せたケーキです。
フルーツデコレーション
フルーツにかかった粉砂糖が粉雪に見えるフルーツデコレーションも、夏は涼しげに感じますね ^_^
ラ・ポンムのチョコレートのケーキ、
ラポンムのショーケースの中には、チョコレートが主役のケーキがいつでも数種類並んでいます。
チョコレートの艶やかさを活かしたケーキ
風味、苦味を味わえるケーキ、
甘くフワっとさせて、みんなの好きなチョコを引き出したり、
ラポンムのチョコのケーキはいろんな顔を持っています。
季節の焼き菓子パッケージ、春も色とりどりです。
ランドセルの形の焼き菓子BOX
ランドセルを開けると、「なまえ」や「じかんわり」が書けるようになっています。
ラ・ポンムのショーケースも春色のケーキが並びます。
やわらかい桃色の層が際立つ「エリカ」は、パッションとフランボワーズの甘酸っぱいケーキ。
ラポンムの定番ケーキは、季節によってデザインが変わります。オレンジとチョコレートのケーキ「デイジー」もそのひとつ。春のデイジーです。
これから夏にかけて、いろどり華やかなケーキが増えていきます。
サンマルク
チョコとバニラのクリームをアーモンドの生地でサンドしました。
ビュシュロン
お酒の使っていないチョコレートケーキ
ブラジリアン
コーヒー味のケーキ
マロンクリーム・マロンチョコクリームの層になっています。
ラポンムの秋から冬にかけた少し短い期間にお目見えする柿。
柿のナチュラルな甘味とやわらかい食感を活かしたケーキです。次の秋の季節をお楽しみに。
通年並ぶフルーツショート、季節のフルーツが乗っています。
写真のフルーツショートには柿が乗っていますよ（^_^）
「なにかご希望はありますか？」ラ・ポンムでは、お誕生日ケーキや記念のケーキをご予約のときにおうかがいしています。 「苺いっぱいで」「いろんなフルーツいっぱいで」「ピンクが好きなの」などなど… ちょっとだけでもヒントをいただければ、お客様のお祝いの気持ちのこもったオリジナルのケーキをお作りします。
ときどき「イラストを書いてください」というご希望があるのですが、イラストはごめんなさい（>_<）お受けしていません。
デコレーションでのオリジナルデザインは、おまかせください！
ラ・ポンムのショートケーキ、「ターク」。
ケーキの王様、イチゴと生クリームのケーキを、ラ・ポンムでは「ターク」と名付けています。
正方形のセルクルに包まれたタークは、器をはがさずに、是非スプーンですくってお召し上がりください。
しっとりとしたスポンジとクリームの とろける口溶け、みずみずしく甘酸っぱいイチゴ。
ホールカットのしっかりしたショートケーキとは、ちょっと違う、ラ・ポンムの「ターク」は、フォークじゃなくて、スプーンで食べれば、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
今年はお家でハロウィンを楽しむ人が多いようです。
プライベートにお家で楽しむ収穫祭を、ケーキや焼き菓子でどうぞ祝いしましょう♪
いつものケーキたちもハロウィンのオバケに見えてきました。
左から
「木いちごのタルト」
ホワイトチョコとアーモンドクリームを使った、やわらかく濃厚なケーキです「ミロワールショコラ」
「フランボワーズ」
甘くておいしいオバケたちですね（^_^）
会いたい人への贈り物
夏のご挨拶はいろいろです。さまざまなシーンに合わせたパッケージを取り揃えています。
「森のくまさん」のイラストが描かれたバケツパッケージ
久しぶりに会う友達に「はいっ」って渡したい！
ちょこっと特別な日にも、いかがでしょう。
コサージュ付きの植物柄ペーパーボックス
「いつもお世話になっています。」って、緊張する挨拶にも見方になってくれそうな焼き菓子パッケージもあります♪